本产品适用于以下菜肴：嫩肉勾芡，嫩鱼勾芡，炸酥肉，嫩菜勾芡，主要特点是粘性好，柔嫩。

企业简介 重庆小香村食品有限公司是一家专业从事农产品生产、加工、销售于一体的食品企业。公司于2013年正式成立，注册资金100万，年产值可达3000余万；公司坐落于冠以“重庆食品强区”的渝北区木耳镇食品工业园，占地面积20余亩；现有员工50余人，其中专业技术人员10余人。 公司拥有成套自动清洗干燥灭菌设备、自动化生产线三条、进口杀菌包装机两台；以及超净工作室、培养箱、灭菌锅、显微镜、分析天平、xxxx等完善的生产加工、检测设备。公司建立健全相应的生产管理制度和检测制度，从原料、生产加工和出厂各环节进行有效管控，从而确保为广大消费者提供安全、健康、美味的产品。 目前，公司已取得“炒货食品及坚果制品”、“水果制品”、“淀粉及淀粉制品”、“调味料”和“其他食品（炖汤料）”5个单元的生产许可证。旗下拥有“小香村”、“香村仕家”和“曾芝味”三大品牌六十余种产品。同时，公司也可承接生产许可证范围内其他品牌的代加工，诚邀有识之士合作、共赢、发展。 公司至成立以来坚持以“创造时尚美味、体验快乐生活”为企业使命；以“健康、协作、仁爱、激情、创新”为核心价值观；以“食品安全、干净卫生、持续改进、顾客满意”为服务宗旨；坚持“奉献才有回报、责任体现素质”的经营理念。 本公司还承接外单位加工包装，目前已与多家单位合作，比如加工包装开心果、核桃、松子、夏威果、碧根果等等一系列产品，希望有意向的单位和我们合作。 在公司董事长“曾飞”的下，努力将公司打造成重庆的食品企业，我们将用良好的信用，铸就辉煌！